菜食主義

時事ネタ

菜食主義は日本では意識高い系、インドでは意識古い系。

伝統的に菜食主義のイメージがあるインドですが、経済成長に沿って肉を食べる人が増えているそうです。 知人の商社マン曰く、その勢いはしばらく続く見通しだとか。 2014/11/16 CNN「肉食化」するインド人、菜食主義も今は昔? ...
vegetarianism

ポール・マッカートニーの菜食主義論に軌道修正のご提案

ポール・マッカートニーは言います。 「もし屠畜場がガラス張りであれば、誰もがベジタリアンになるであろう。」 ポール、本当にそうでしょうか? 私はほぼベジタリアンでありつつ、人間を含めたあらゆる生き物の殺害を...
動物との付き合い方

動物との関係が見直される時代に、肉食系の私たちが理解を迫られること

普段食べている「肉」は、かつて生きとし生けるものでした。 同時に、全ての生きとし生けるものは、「肉」でもあります。愛しいペットも、薄汚いドブネズミも、あなたも私も、何もかもがそうです。 では、その境界線は一体どこにあるのでしょう...
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